今朝は吹田ＪＣの事業で、平野農園さんに吹田くわいの収穫に伺いました。
バケツでもこうして栽培できるくわい。
まだ少し時期が早いらしく、小さなものもありました。
私は鍬で掘る係りf^_^;
子供たちが探してくれました。
短時間ですが、こんなにたくさん採れました。
このくわいをゆるキャラにしたのが、
吹田の「すいたん」です！
お土産でいくつか頂いたので、
素揚げにして食べます！
吹田くわいをご存知ですか？
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